Найти в Дзене
Рецепты🥣

Рецепты🥣

Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты с фотографиями, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи, секреты профессиональных поваров.
подборка · 10 материалов
2 года назад
Тушеная картошка с овощами
Ингредиенты: ▪️Картошка — 4 шт. ▪️Кабачок цукини — 1 шт. ▪️Помидор — 2 шт. ▪️Вода — 150 мл ▪️Брокколи — 100 г ▪️Стебель сельдерея — 1 шт. ▪️Замороженный горох — 50 г ▪️Болгарский перец — 1 шт. ▪️Растительное масло — 3 ст. л. ▪️Томатная паста — 1 ст. л. ▪️Соль и перец — по вкусу 1. Помойте и почистите овощи, у болгарского перца удалите плодоножку и семена.  2. Картофель и помидоры порежьте дольками. Цуккини и перец— брусочками...
2 года назад
Безалкогольная «Пина колада»
⠀ Полезный совет: Сделайте лед из бутилированной воды. Выбирайте сок, а не нектар. Покупайте продукты от проверенных производителей. ⠀ Ингредиенты: • Ананас — 1 штука (1400 г); • Ананасовый сок — 100 мл; • Кокосовое молоко — 250 мл; • Лед — по вкусу ⠀ Метод: 1. Из ананаса извлеките мякоть. Отмерьте необходимое количество ингредиентов и разложите их на столе так, чтобы все было под рукой. Приготовьте блендер и крупное ситечко. 2. Сделайте «Пина коладу». В блендере измельчите мякоть ананаса. Процедите через сито в отдельную емкость, чтобы отделить жмых...
2 года назад
Бефстроганов из говядины 🥩
📖 Ингредиенты: - Мясо говядины - 500 г.  - Сметана - 150 г.  - Лук - 1 шт.  - Мука - 1 ст. л.  - Томатная паста - 1 ч. л.  - Вода - 150 мл.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление:  1. Мясо промыть и просушить, накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молотком. Нарезать тонкой соломкой, выложить на разогретую на плите сковороду и обжарить с раст маслом до по 1-2 минуты с каждой стороны...
2 года назад
Рагу с фрикадельками🥘
📖 Ингредиенты: - Говяжий фарш - 250 г.  - Лук - 1 шт.  - Морковь - 2 шт.  - Кабачок - 2 шт.  - Картофель - 7-8 шт.  - Томатная паста - 25 г.  - Масло подсолнечное - 10 мл.  - Вода - 600 мл.  - Сладкий перец - 100 г.  - Соль, специи, зелень- по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки...
2 года назад
Сливочные лимонные панкейки с маком🥞⠀
Это блюдо простое до невозможности. С минимумом ингредиентов и приспособлений. Тесто замешивается пять минут, после чего просто жарятся сами блинчики. Их начинку запросто можно изменять и вместо лимона добавить апельсин или измельченные сухофрукты. Можно потереть шоколад или добавить ореховую крошку. Панкейки в любом случае останутся невероятно вкусными. ⠀ Ингредиенты: • Лимон — 100 г; • Сливочное масло — 1.5 ст. л. (60 г); • Пшеничная мука хлебопекарная — 1.5 стакана (195 г); • Разрыхлитель теста — 1 ч...
2 года назад
Шоколадный ПП-торт с вишней🍒
Правильное питание допускает употребление сладких продуктов, но в умеренных количествах. Приготовьте по этому рецепту шоколадный пп-торт с вишней. Количество сахара здесь гораздо меньше, чем в обычных десертах, так как тесто готовится на фруктовой основе и получается естественно сладким. Если традиционный сахар в списке продуктов все-таки смущает, возьмите натуральный сахарозаменитель — стевию, эритрит и т.д. ⠀ Ингредиенты: • Банан — 2 штуки (300 г); • Куриное яйцо — 2 штуки (120 г); • Сливочное масло — 20 г; • Обезжиренный кефир — 5 ст...