Найти в Дзене
Обеды/ужины

Обеды/ужины

Вкусные и сытные идеи для обедов и ужинов — тепло, аромат и домашний уют в каждой тарелке 🥘
подборка · 7 материалов
3 дня назад
Горячие роллы, как учил готовить дядюшка Япошка! 🍣🇯🇵
🛒 Ингредиенты: Для риса: 🍚 Рис — 1 стакан 💧 Вода — 2 стакана 🍶 Рисовый уксус — 4 ст. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🍬 Сахар — ½ ч. л. Для начинки: 🦀 Крабовые палочки — 200 г 🧀 Творожный сыр — 150 г 🥄 Майонез — 2 ст. л. 🥒 Огурец — 1 шт Для «шапочки»: 🧀 Твёрдый сыр — 100 г (натереть) 🐟 Икра мойвы с креветкой — 1 банка 🥄 Майонез — 2 ст. л. Для подачи: 🌿 Соус терияки, зелёный лук, кунжут, соевый соус 👩‍🍳 Рецепт: 1. Промойте рис до прозрачной воды, залейте 2 стаканами воды и варите под крышкой на слабом огне до готовности...
106 читали · 4 дня назад
Куриный кальцоне без теста, который тает во рту, а не на фигуре 😉
Снаружи — золотистая корочка, внутри — нежный сыр, помидоры и аромат трав. И всё это без теста! 🛒 Ингредиенты (на 4 порции): 🍗 Куриный фарш — 400 г 🍚 Творожный сыр — ½ пачки (около 75–80 г) 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🍅 Помидоры — 2 шт. 🍞 Панировочные сухари — немного для обвалки 🧂 Соль, прованские травы — по вкусу 👩🏻‍🍳 Рецепт: 1. Сформируйте 4 тонких круга из куриного фарша на пищевой плёнке. Посолите и поперчите. 2. На одну половину каждого круга выложите начинку: творожный сыр, ломтики помидора и тёртый сыр...
1 неделю назад
Экспресс-ужин в аэрогриле 🥗
Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 1 шт. 🥕 Смесь «Овощи по-деревенски» (картофель, морковь, лук, сладкий перец, стручковая фасоль, брокколи и кукуруза) 🧂 Соль и перец — по вкусу 🥢 Соевый соус — 6 ст.л. Рецепт: 1. Нарежьте филе кубиками, смешайте с овощами, соевым соусом, солью и перцем...
3 недели назад
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — нежные, сочные и безумно вкусные! 🍗✨
Курочка просто тает во рту, а тянущийся сыр делает блюдо особенно аппетитным 🤤 🥘 Ингредиенты (на 4 порции): 🍗 Куриное филе — 2 шт. 🥛 Сливки — 200 мл 20% 🧀 Сыр — 100 г 🍖 Ветчина — 100 г 🧂 Соль, перец и прованские травы — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разрежь куриное филе вдоль и хорошо отбей. 2. Посоли и поперчи с двух сторон. 3. На каждый кусочек выложи сначала ломтик ветчины, затем сыр (ближе к краю). 4. Сверни в рулетики и закрепи зубочисткой, если нужно. 5. Обжарь...
3 недели назад
Бургер в аэрогриле — быстро, чисто и без лишних хлопот! ✨
Никаких брызг масла — только сочная котлета, румяная булочка и расплавленный сыр… Ммм! 😍 Ингредиенты (на 1 бургер): 🥩 Фарш мясной — 100 г 🥯 Булочка для бургеров — 1 шт. 🧀 Ломтик сыра — 1 шт. 🍅 Помидор — 2 ломтика 🧅 Лук — несколько колец 🥒 Огурцы солёные — 3 ломтика 🍅 Кетчуп — 1 ст. л. 🔥 Как приготовить: 1. Сформируй котлеты и готовь в аэрогриле 195°C, 20 минут. 2. Через 10 минут переверни, а за 5 минут до конца добавь лук...
1 месяц назад
После этой пасты с креветками вам больше не захочется заказывать её в ресторане — настолько она ароматная и нежная 💛🦐
Ингредиенты: 🍝 Спагетти — 200–250 г 🦐 Креветки — 300г. (очищенные) 🍅 Черри + жёлтые томаты — 100г 🧈 Сливочное масло — 30–50 г 🌿 Немного оливкового масла 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥛 Сливки 23-33% — 200 мл 🧂 Соль, перец, прованские травы — по вкусу Рецепт: 1. Креветки очистите, промойте и обсушите. 2. Разогрейте сливочное и немного оливкового масла на среднем огне. Обжарьте креветки с двух сторон до золотистости, посолите, поперчите и присыпьте прованскими травами. 3. Добавьте нарезанные томаты черри и желтые томаты (для красок), обжаривайте пару минут...