Разные БЛЮДА. ПОДБОРКА

Сегодня готовим восхитительные блины, запеченные в сметане, – идеальное блюдо для уютного завтрака или десерта! Начнем с приготовления блинного теста. В глубокой миске смешиваем 110-120 г пшеничной муки с 0,5 ч. л. разрыхлителя и щепоткой соли. В отдельной посуде взбиваем 1 яйцо с 1 ст. л. сахара, добавляем 150 г молока и 150 г воды, тщательно перемешиваем. Жидкую смесь постепенно вливаем в муку, помешивая, чтобы не образовались комки. В конце добавляем 1 ст. л. растительного масла и перемешиваем до однородности...

Приготовление простого кисло-сладкого соуса — это легкий и быстрый процесс. Начните с подготовки всех ингредиентов. Вам понадобятся 90 г кетчупа, 45 г сахара, 60 мл яблочного уксуса и 85 мл воды. В небольшой кастрюле смешайте кетчуп и воду. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Добавьте сахар и продолжайте мешать, пока он полностью не растворится. Затем влейте яблочный уксус и снова перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Как только соус начнет закипать, уменьшите огонь до минимального...

Приготовление яиц всмятку — простой, но эффектный способ подать яйца на завтрак. Начнем с подготовки необходимых ингредиентов: возьмите 2 куриных яйца, 1 чайную ложку соли и 500 мл воды. Первым делом, налейте воду в небольшую кастрюлю и добавьте к ней соль. Это поможет улучшить вкус яиц и предотвратит их трещины во время варки. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Когда вода начнет бурлить, аккуратно опустите яйца в кастрюлю с помощью ложки, чтобы избежать повреждений. Важно варить яйца строго по времени: после закипания начните отсчет...

Яблоки в сметане, запеченные в духовке – это простой, вкусный и ароматный десерт, который идеально подойдет для уютного чаепития! Этот рецепт позволяет приготовить яблоки с нежной текстурой, насыщенным сметанным вкусом и приятным ароматом корицы. Изюм и орехи добавляют десерту пикантности и делают его еще более аппетитным. Начнем с подготовки яблок. Яблоки (5 шт.) вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Удалите сердцевину у яблок, стараясь не прорезать яблоки насквозь. В миске смешайте сметану (90 г), изюм (30 г), грецкие орехи (30 г), корицу (1 ч...

Оладьи из тыквы – это вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или перекуса! Этот старинный рецепт позволяет приготовить оладьи с нежной текстурой, ярким тыквенным вкусом и приятным ароматом. Оладьи получаются пышными, румяными и очень аппетитными. Начнем с подготовки тыквы. Тыкву (400 г) очистите от кожуры и семян. Натрите тыкву на крупной терке. В миске смешайте тертую тыкву, кефир (120 мл), яйца (2 шт.) и сахар (1 ст.л.). Перемешайте. В отдельной миске смешайте муку (130 г) с небольшим количеством соли...

Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком, - это простое, полезное и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина или гарнира! Этот рецепт позволяет сохранить максимум полезных веществ в овощах, а чеснок придает им неповторимый аромат и пикантность. Баклажаны получаются нежными, сочными и очень аппетитными. Начнем с подготовки баклажанов. Баклажаны (2 шт.) вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Отрежьте плодоножки у баклажанов. Нарежьте баклажаны вдоль пополам. Сделайте надрезы крест-накрест на мякоти каждой половинки баклажана, не прорезая кожуру...