Искусственный интеллект в кулинарии

Сытные и вкусные Что понадобится: - Куриное филе — 500 г - Сыр — 100 г (твердый, натертый) - Яйцо — 1 штука - Панировочные сухари — 1/2 стакана - Чеснок — 2 зубчика (измельченные) - Свежая зелень — петрушка, укроп (горсть, мелко нарезанная) - Соль и перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки Как готовим: 1. Подготовка курицы: - Куриное филе измельчи в мясорубке или блендере до состояния фарша. - В миске смешай куриный фарш, натертый сыр, измельченный чеснок и свежую зелень. 2. Добавляем яйцо и сухари: - Добавь яйцо в фарш и хорошо перемешай...

Освежающий и легкий. Что понадобится: - Креветки — 300 г (очищенные и вареные) - Грейпфрут — 1 штука (лучше красный, но можно любой) - Авокадо — 1 штука (спелый) - Салатный микс — 1 упаковка (руккола, шпинат, латук — на твой выбор) - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Лимонный сок — 1 ст. ложка - Мед — 1 ч. ложка - Соль и перец — по вкусу Как готовим: 1. Подготовка креветок: - Если у тебя сырые креветки, отварите их в подсоленной воде до розового цвета. Если вареные, просто разморозь и обсуши. 2...

Свежий и легкий салат. Что понадобится: - Помидоры — 4 штуки (сочные и спелые) - Огурцы — 2 штуки (хрустящие) - Красный лук — 1 небольшая луковица - Сладкий перец — 1 штука (лучше красный или желтый) - Оливки — 1/2 стакана (черные или зеленые, без косточек) - Сыр фета — 200 г (нарежь кубиками) - Оливковое масло — 3 ст. ложки - Лимонный сок — 1 ст. ложка - Сушеный орегано — 1 ч. ложка - Соль и перец — по вкусу Как готовим: 1. Подготовка овощей: - Помидоры нарежь крупными кубиками. - Огурцы нарежь полукружочками...

Итальянская классика. Что понадобится: - Тесто для пиццы — 1 основа (можно купить готовое или сделать самостоятельно) - Томатный соус — 1/2 стакана - Моцарелла — 200 г (натертая) - Прошутто — 100 г (тонко нарезанное) - Руккола — горсть (свежая) - Оливковое масло — 1-2 ст. ложки - Пармезан — немного для посыпки (по желанию) - Соль и перец — по вкусу Как готовим: 1. Подготовка теста: - Разогрей духовку до 220°C. - Если используешь готовое тесто, просто раскатай его на пергаментной бумаге. Если делаешь тесто самостоятельно, раскатай его в тонкий круглый или прямоугольный пласт...

Сытное и ароматное блюдо. Что понадобится: - Куриное филе — 500 г (нарезанное кусочками) - Баклажаны — 2 штуки (среднего размера, нарезанные кубиками) - Помидоры — 4 штуки (спелые, нарезанные кубиками) - Лук репчатый — 1 штука (мелко нарезанный) - Чеснок — 3 зубчика (измельченные) - Томатная паста — 2 ст. ложки - Оливковое масло — 3 ст. ложки - Соль и перец — по вкусу - Сушеный базилик и орегано — по 1 ч. ложке каждого - Свежая зелень — для украшения (петрушка или базилик) Как готовим: 1. Подготовка баклажанов: - Нарежь баклажаны кубиками, посоли и оставь на 15 минут, чтобы ушла горечь...

Традиционное ближневосточное блюдо Что понадобится: - Нут — 1 стакан (замочи на ночь) - Лук репчатый — 1 штука (мелко нарезанный) - Чеснок — 3 зубчика (измельченные) - Петрушка — горсть (мелко нарезанная) - Кинза — горсть (мелко нарезанная) - Кумин (зира) — 1 ч. ложка - Кориандр молотый — 1 ч. ложка - Пищевая сода — 1/2 ч. ложки - Мука — 1-2 ст. ложки (если нужно для связывания) - Соль и перец — по вкусу - Оливковое масло — для жарки Для хумуса: - Нут — 1 банка (консервированный) - Тахини — 2 ст...