Блюда с курицей и индейкой

Эта куриная грудка в молоке — ваш секретный ингредиент. Всего 5 минут варки в молоке , остальное время она готовится сама — сочная, ароматная и универсальная. Я часто прибегаю к этому рецепту, потому что он экономит моё время, а результат всегда на 100% Рецепт — находка для занятых людей. Вам не нужно стоять у плиты и контролировать процесс. Пока грудка маринуется или остывает в молоке, вы можете готовить другие блюда, работать или отдыхать. Короткое время варки сохраняет сочность мяса, а специи и молоко делают его невероятно мягким...

Готовится быстро — меньше часа, а вы уже сытые и довольные. Ингредиенты — проще некуда, наверняка что-то есть у вас дома. А чего- нет, то можно купить в ближайшем магазине. Начинаем. ⏳ Что берем? Смешиваем сметану, растопленное масло, яйцо и соль. Постепенно вводим муку с разрыхлителем, замешиваем тесто: оно должно быть мягким, но не липким. Заворачиваем в пленку, отправляем в холодильник на 15 минут. За это время как раз сделаем начинку. Полезный совет: Если сметана жидковата, добавьте чуть больше муки, но не переборщите...

Забудьте про покупную колбасу с непонятным составом! Этот куриный рулет из грудки — моя находка для тех, кто ценит простоту, вкус и пользу. Рецепту много лет. Он отлично подойдёт для тех , кто следит за своим питанием, так как готовится без обжарки. Но и конечно, мои домашние его обожают. Готовлю его вместо магазинных деликатесов, и он всегда получается нежным, сочным и ароматным. Самое приятное — после маринования процесс занимает минимум времени: 10 минут варки или чуть больше в духовке. Сегодня я поделюсь двумя вариантами приготовления: мой любимый в воде и классический в духовке...

Представьте себе: вечер, уютная кухня, а на столе – тарелка с дымящимися котлетами, такими нежными, что они буквально тают во рту. Звучит как мечта? Тогда держите рецепт котлет "Птичье молоко" – блюда, которое я периодически повторяю. Люблю его за простоту и скорость приготовления. Экспериментирую с простыми ингредиентами. И знаете что? Это оказалось настоящим кулинарным сокровищем! Сегодня я поделюсь с вами этим рецептом, который сделает ваши ужины незабываемыми. Готовы узнать, как из обычного куриного фарша сотворить чудо? Тогда поехали! Сначала – фарш...