5 Секретов шеф-повара: Готовим сало в банке в рассоле, которое тает во рту
Забудьте о грубом и пересоленном сале!Сегодня я раскрою секреты шеф-повара, как приготовить в обычной банке невероятно нежное, ароматное и идеально просоленное сало. Этот способ — настоящий хит, который обожают и новички, и гурманы. Рассол делает его сочным, а специи — благоухающим. Готовьтесь, ваш домашний деликатес затмит все покупные аналоги! Почему именно сало в банке? 3 главных преимущества 1. Идеальная просолка. Банка и рассол обеспечивают равномерное просаливание со всех сторон. Сало не сохнет и не пересаливается...