Закуски овощные и не только

Если вам хочется приготовить что-то новое на завтрак, то обратите внимание на этот рецепт. Готовится такой завтрак быстро и просто. Гренки можно сделать из совершенно любого хлеба, рыбу можно заменить чем-то другим вкусным, например каким-то мясным деликатесом. Обжарить гренки можно на сливочном масле, если оно вам нравится больше растительного. Зелень берем свою любимую или вообще обходимся без нее. Рыба подойдет любая красная соленая или слабосоленая. Завтрак получается сытный, полезный, ароматный и очень аппетитный! Хлеб бородинский - 1 ломтик Красная рыба - 3-4 ломтика Яйцо куриное - 1 шт...

Обычный и привычный домашний холодец. Иногда готовлю холодец только из свиных ножек, иногда только из говяжьих, иногда использую два вида ножек. Иногда добавляю рульку, иногда мясо. Все варианты будут вкусные. Блюдо не очень сложное, но долгое. Ножки я вымачиваю 12 часов, можно вымачивать 5-6 часов. Варю холодец часов восемь, хотя можно варить и шесть часов, кому как привычнее. Холодец получается насыщенный, вкусный, упругий. Количество чеснока и соли добавляем по своему вкусу. Ножки свиные - 1...

Пикантная закуска для всех кто любит вареное мясо, но хочет попробовать новый вкус. Готовить такую мясную закуску просто, но придется подождать пока оно настоится. Закуска получается очень аппетитная, душистая, легкая и сочная. Если вы хотите, чтобы кусочки мяса были тоньше и шире, чтобы они смотрелись на столе как нарезка, то выбирайте соответственный кусок мяса. Все приправы и их количество можно менять по своему усмотрению и каждый раз вы получите блюдо с разными вкусами. Закуску можно сделать острую и добавить свежий перец чили...

Такие закусочные рулеты всегда можно наполнить самой разнообразной начинкой. Сегодня начинка из слабосоленой семги. Красную рыбу можно использовать любую, вместо маринованных огурцов можно добавить свежие. Сыр можно исключить, если вы его не любите. Можно смазать блин майонезом или добавить немного майонеза в начинку. Отличной подойдет в такую начинку любимая ароматная свежая зелень, зеленый лук. Рулет будет готов быстро. Получается такой рулет сытный, вкусный и аппетитный. Для яичного блина: Яйцо куриное - 2 шт...

Простые канапе, которые и готовить 10 минут, и съедаются они очень быстро. Такие нарядные канапе хорошо подать как сопровождение к вину, шампанскому. Этот рецепт скорее просто как идея, а канапе всегда можно сделать под свой вкус и добавить: виноград, клубнику, оливки, ананас, банан, авокадо, апельсин. Сыр для приготовления выбирайте свой любимый. Мандарины хорошо взять мелкие, чтобы дольки были небольшие. Если в мандаринах есть косточки, то их убираем. Яркие фруктовые канапе поднимут аппетит и настроение...

Этот закусочный рулет наверняка понравится многим. Рулет готовится проще просто, из доступных продуктов. Такую закуску можно даже предложить к праздничному столу. Рулет получается нежный, легкий, мягкий и вкусный. Закусочный рулет вкусный как в горячем виде, так и в холодном. Съедается эта закуска очень быстро. В фарш можно добавить любимые пряности, приправы или ароматные травы. Если вам хочется более калорийный рулеты, то слои можно смазать майонезом. Фарш куриный - 500 г. Соль - 0.3 ч.л. Перец черный молотый -1 щепотка Для омлета: Яйцо куриное - 2 шт...