Что такое неучтенный сахар и какие «полезные» продукты на самом деле вредны?
Мы воспринимаем некоторые продукты как безусловно полезные из-за стереотипов о содержании в них витаминов. А на самом деле именно они могут негативно отразиться на нашем здоровье из-за неучтенного сахара. Гораздо больше витамина С содержится в соке квашенной капусты. Исключение - кокосовая вода. Максимально сбалансированный по содержанию микроэлементов напиток. Лучшими пробиотиками будут квашенные без уксуса овощи, которые также содержат клетчатку. В России есть локальные продукты, хорошо влияющие на иммунитет...