Почти пасхальный десерт
Пишу про обещанный десерт в продолжение темы Ирины - Дача в деревне. Суть в том, как можно сделать "начинку" внутри нежного желе, мусса, и т.п. Жуткий длиннопост получается. Но, надеюсь, что кому-нибудь пригодится. Поэтому, по-порядку. Вспомнила, как давным давно, когда дети были маленькие, делала разные фруктовые, молочные, творожные желе на желатине. И решила тряхнуть стариной. Заодно и открыла программу утилизации прошлогодних заморозок. Сначала делаю начинку, чтобы она успела застыть. Делаю...