Творожно-тыквенные маффины на завтрак.
Если ваши детки любят творог так же, как и мои, то попробуйте приготовить им на завтрак вот такие маффины. Они очень вкусные и полезные! Итак, нам понадобится: Для начала в кефир добавляю соду и оставляю на 15 минут, должна появиться пена. Мякоть тыквы натираю на терке, творог разминаю. Потом соединяю творог, тыкву, кефир, сахар и белки, хорошо все перемешиваю. Формочки немного смазываю сливочным маслом, заполняю примерно на 2/3. У меня много формочек в виде цветочков, сердечек, просто круглые, детям нравится, еще и очень удобно, что получаются они небольшими...