Немецкое пиво

Сегодня у меня в бокале два классических немецких сорта, вайцен и пилснер. Это плод сотрудничества двух хорошо известных на нашем пивном рынке немецких пивоварен: Frankfurter и Feldschlochen. Пиво под маркой Grunhoff продаётся в сети Чижик по 130 р за банку объёмом 0.5 литра . Начнём с вайцена. Алк. 5 Внешний вид пива вполне классический для своего стиля, пена пышная, довольно стойкая. Аромат не очень яркий, дрожжевой, банан сильно вдалеке. На вкус же же жил довольно стандартная недорогая немецкая пшеничка, коей ещё недавно было валом в том же КБ...

Сегодня к меня в бокале копченое пиво от немецкой пивоварни Kaiserdom. Увидел этот сорт в перекрёстке и не смогли пройти мимо, копченое риво очень редкий гость на наших пивных полках, на вскидку вспоминается только Братец Лис от Таркоса, ну и классика от Шленкерлы, но её и в прежнее время нужно было поискать, а сейчас и подавно. Энс. 13.2 Алк. 5.3 Банка обошлась мне в 280 р. Пиво чёрного цвета с пышной довольно стойкой пеной. В аромате копчёный бекон, дым Во вкусе копченость, карамель, подгоревшая на углях хлебная корка, немного чернослива...

Сегодня у меня в бокале охмеленное пшеничное пиво от немецкой пивоварни Camba Bavaria. Энс. 12.5 Алк. 5.2 Бутылка объёмом 0.5 литра досталась мне за 300 р. Куплено в магазине перекрёсток. Пиво золотистого цвета с пышной довольной стойкой пеной. В аромате чётко слышится охмеление в цитрусы, лайм. Во вкусе довольно легко охмеленная, но всё же классическая пшеничка: бананы, хлеб, чуть горчинка, всё на месте...

Сегодня к меня в бокале фестивальный вариант вайсбира от немецкой пивоварни Erdinger. Увидел эту баночку в магазине и решил, а почему бы тоже дистанционно не приобщиться к Октоберфесту. Энс. 13.2 Алк. 5.7 Банка традиционным объемом 0.5 литра обошлась мне в 180 р. Куплено в магазине Ашан. Пиво темно-золотистого цвета с неровной, крупнозернистой пенной шапкой. В ароматике мало традиционных для стиля бананов, зато в достатке выпечки и дрожжей. Вкус как продолжение аромата, достаточно плотно, явно чувствуется что алкоголя здесь побольше чем в классике...

Сегодня у меня на обзоре очередные новинки из сети магазинов Красное и Белое. На этот раз это светлый и тёмный лагер под названием Lindemeister от немецкой пивоварни Kristall und Lebensmittel gmbh. Стоимость каждой банки 90 р за стандартный для немцев объем 0.5 литра. Начнём со светлого. Энс. 11.8 Алк. 5.1 Пиво светло-золотистого цвета с мелкозернистой пенной шапкой, довольно стойкой. Карбонизации высокая. Аромат слабый, зерновой. На вкус довольно типичный евролагер, солодовый, с крупицей хмеля на послевкусии...

Сегодня у меня на обзоре хеллес от немецкой пивоварни Camba Bavaria. Зашёл тут намедни в местный перекрёсток и увидел немало новинок, преимущественно немецких, но эта бутылочка сразу привлекла внимание, наслышан об этой пивоварне, но не попадалась её продукция. И вот настал момент исправить этот момент. Энс. 11.8 Алк. 5 Цена 300 р за бутылку объемом 0.5 литра. Пиво свето-золотистого цвета с пышной мелкозернистой пенной шапкой. Аромат насыщенный, солодовый, с отчётливой медовой ноткой...