Вторые блюда

Многие детки не любят печень, но стоит потреблять этот продукт хотя бы раз в месяц. Поэтому предлагаю такой рецепт печеночных оладушек, а блины и оладьи любят все. Итак, нам понадобиться: Всё,кроме муки, помещаем в блендер и измельчаем до однородности. Затем добавляем муку, еще раз взбиваем. Жарим на капле масла под крышкой на медленном огне с двух сторон...

Сложно найти человека, которому не нравится это сочетание. Все, даже детки обожают сочные котлеты. Не зря это блюдо находится во многих кафе/ресторанах в разделе детского меню. А если добавить еще салатик, то ребенок гарантировано будет сыт. Для пюре: Картофель, молоко, сливочное масло, соль в любимых пропорциях. Для салата: огурец, помидор, йогурт греческий, соль. В чашу блендера загрузить все ингредиенты для котлеты. Перемалываем до однородной массы. ФОрмируем котлеты. Картофель почистить и отправить вариться до готовности...

Пополню подборку быстрых ужинов (обедов) для малышей этим блюдом. Нет ничего проще, если в морозилке есть хорошая овощная смесь и фарш (или кусочек мясо, которое можно быстро измельчить в блендере). При том овощная смесь может быть любая, и покупная, и самодельная. У меня смесь из лука, моркови, горошка, цветной капусты и зеленой стручковой фасоли. А фарш из свинины и говядины. Подготовки к такому блюду нет никакой, всё закинули в сотейник или мультиварку, и готово! Можно заниматься своими делами, пока всё тушится...

Вы знаете о пользе гречневой крупы? А говядины? Витамин С и кислоты из гречки улучшают усвоение железа из говядины, делая этот дуэт мощным средством для профилактики и коррекции железодефицита у детей. Гречка и говядина — не просто сытный обед. Это фундаментальные продукты для здорового роста, развития и энергетического баланса ребенка. При этом, такое сочетание еще и очень вкусное. Приготовим его вместе с овощами для сочности и лучшего пищеварения! Нам понадобится (на 3 порции): Морковь натираем...

Не знаю как у других, но мой сын не любит сухую, твердую и крупинчатую пищу. Часто ему больно жевать, так как впереди у нас еще 6 зубов. Стараюсь ему делать что-то овощное, сочное, но сытное с мясом. Итак, давайте приготовим сочный кус-кус с курочкой, грибами и овощами. Нам понадобится (на 2 порции): Голень куриная 1 шт; Кус-кус 1 ст.л; Морковь 1/2 шт; Лук 1/2 шт; Фасоль стручковая 2 ст.л; Шампиньоны 1 шт; Сливочное масло 1 ч.л; Соль. Куриную голень потушить. Овощи почистить, мелко нарезать. В сотейнике с толстым дном тушим лук, морковь...

Сегодня у нас рецепт "вредного ужина" для ребят, которые привыкли питаться в фаст фуде. Но на самом деле ничего ужасного в таком ужине нет, если сделать всё самостоятельно, безопасным для малыша способом. Нам понадобится (на 2 порции): Куриная голень 2 шт; Картофель 2 шт; Огурцы, помидоры, зелень (для подачи); Шампиньоны 2 шт; Для соуса: греческий йогурт, немного сушеного чеснока, зелень. Соль; Масло растительное. Картофель почистить, нарезать брусками как картошкой фри, залить холодной водой и оставить на 15 минут...