Виноделы

Крымский винодел Олег Репин - это, по моему мнению, еще один из профессионалов высокого уровня в Российском виноделии. Родители Олега переехали в Крым, когда ему было пять лет, поэтому он считает Крым своей родиной. В 1997 году окончил Сев НТУ и получил специальность инженер-электромеханик, в 2000 году окончил Украинский Государственный Университет Пищевых технологий по специальности - виноделие. Начиная с 1998 года, работал на различных винодельческих предприятиях Севастополя и Крыма. Это и работа...

Как и в любой отрасли, в виноделии есть свои профессионалы высокого уровня. Для меня одним из таких профи является Алексей Толстой. Родился Алексей в станице Варениковская Краснодарского края. Потомственный винодел не планировал заниматься вином, но судьба распорядилась по-своему. В 2000 году, закончив Кубанский технологический университет по специальности «Технология бродильных производств и виноделие», пошел работать к Николаю Алексеевичу Пинчуку в «Аврору». Затем перешел в один из самых современных заводов края, на тот момент – в «Южную винную компанию»...