Изысканная и вкусная закуска по советскому рецепту – яйца кокот с грибами!
Пошаговый рецепт форшмака из сельди 🐟
Ингредиенты:
- сельдь 400 г
- хлеб 100 г
- варёные яйца 3 шт.
- зелёное яблоко 100 г
- репчатый лук 100 г
- сливочное масло 50 г
- соль, перец по вкусу Приготовление:
1. Отделите от хлеба корочки. Залейте мякиш холодной водой.
2. Одно варёное яйцо измельчите на тёрке.
3. Пропустите через мясорубку сельдь, хлеб, лук, яблоко и оставшиеся яйца...