Найти в Дзене
Рецепты. Блюда. Еда . Готовлю и Вам показываю . Recipes. Dishes

Рецепты. Блюда. Еда . Готовлю и Вам показываю . Recipes. Dishes

Очень люблю готовить с детства. Многому научила мама и бабушка. До сих пор сохранилась тетрадь с записями домашних, вкусных рецептов, начиная с 80-ых годов. Моя подборка рецептов, различных блюд. Еда. Завтраки. Обеды . Ужины . Готовлю дома и на природе. Очень люблю готовить. Подписывайтесь ко мне!
подборка · 169 материалов
6 дней назад
Сладкий пирог. С ягодами. Рецепт. Пирог к чаю. С Днем матери!
Всех приветствую! Поздравляю всех мам и женщин с Днем матери. Желаю крепкого здоровья, счастья, любви, терпения на миллиарды лет. А у нас с пятницы морозы стоят -30-40. Но погода опять прыгнет скоро на -10. Раз праздник, значит будет пирог с ягодами. Вкусно. Показываю и рассказываю: Если для гостей или семья большая, то удваиваем ингредиенты. Заранее разогреть духовку. Замесить тесто. Растворить дрожжи в теплой воде + сахар. Добавить яйцо, корицу, размешать. Затем муку и замесить тесто. Накрыть...
1 неделю назад
Запеченые яблоки в духовке. Сладкий десерт. Рецепт. Вкусно!
Всех приветствую! Как у Вас настроение, как живёте-поживаете? У нас метёт какой день, снега много. Снегоуборочные машины не успевают убирать. Двор 3 дня не убирают, так и качаем ноги, как "качки", чтобы пробираться сквозь сугробы, а машины откапываются и шлифуют. Дворник вчера помогал соседу с лопатой, а прохожие толкали его авто. Вчера -6, сегодня +1. погода скачет туда-сюда. А сегодня вообще темно днём, как вечером, даже включила свет. Солнце! Ты где? ;) Крокодил съел. Чтобы поднять настроение, что надо? Конечно, скушать сладкое! Хоть сладкое и вредно, но в меру можно...
4 недели назад
Три вкусных блюда из мяса! Мясо баранины. Котлеты. Пельмени. Чебуреки. Рецепт
Всех приветствую! Захотелось купить мясо барашка по средней цене, давненько не брали, так как цены взлетели ого-го. А мясо ягнёнка совсем и не бееее.... ;) Конечно на любителя. А блюд можно приготовить много. Это: шурпа, шорба, бастурма, шашлыки, корейка, люля-кебаб, долма, манты, хинкали, плов, хаш (горячий холодец, который томится всю ночь и пьют в пиалах рано утром, для крепкого здоровья), жареный фарш с помидорами и яйцами, жареное мясо с овощами, тушеное мясо с нутом в глиняных горшочках + кусочек курдюка, копченый бараний курдюк и т...
1 месяц назад
Кыстыбый (кастыбы). Лепешки. Сосиски в тесте. Минтай. Рецепт
Приветствую Всех! С новой рабочей неделей. У нас +1, за окном пролетает мелкий снежок. На выходных готовила кыстыбый лепешки. Вспомнила, что давно лет 5, как не стряпала их. Тогда я формировала в виде конвертов напополам, а тут решила по другому. Показываю и рассказываю: Если семья большая, то удваиваем ингредиенты. В миску просеиваем муку, добавляем соль. Вливаем горячую воду и растительное масло. Быстро замешиваем гладкое, мягкое тесто. Оно будет немного горячим, это нормально. Заворачиваем в пленку и даем отдохнуть...
5 месяцев назад
Всех приветствую гостей и друзей моего канала! У нас дожди, местами грозы и даже град. Жара нагнала. А многие школьники и студенты продолжают сдавать экзамены и защищать дипломные проекты. Нажарила пирожков с капустой и яйцом. Рецепт простой. Капусту нашинковать, пережарить на масле немного (остудить), добавить вареные яйца, немного соль, перемешать. Тесто дрожжевое, купила. Вкусно. Пирожки прожарились (пропеклось тесто хорошо) на среднем огне с четырёх сторон. На гарнир бигус. Капуста с колбасой. Всё просто, сытно. Благодарю за внимание!😉😊 ;) И картина 100х100(см) Кот: rutube.ru/...346
6 месяцев назад
Всем приветик! Стоит опять жара. То холод, то жара. Вроде на завтра дожди. Решила дома посадить огурцы, не комнатные...нет...нет... А настоящие покрупнее, как в огороде. Посмотрю, что в итоге потом ;) Помню лет 15 назад у меня росли огурцы на балконе сорт Зозуля. Выросли...да. Но получились горькие, хоть и полив, и уход был. Ещё большие листья не понравились, много места занимают. Так вот, на этот раз, спустя много лет, решила опять заняться "баловством"🥒🥒🥒, только сорт другой, хорошо рос у меня в огороде, просто на земле и усё, поливали дождики. Урожай на ура. Огурчики ммм...сладкие, тонкая кожица, некрупные, красивые. Приготовила сегодня "макароны по флотски" и салат. Салат. Рецепт. Капуста, морковь нашинковать, по вкусу соль, сахар, руками или толкушкой размять. 2 яблока почистить и кубиками добавить в капусту. 9% уксус столовая ложка туда же, перемешать. Кому менее острее и кислее, чайную ложку. Дать настоятся 30 мин, можно и более. По желанию в итоге заправить немного растительным маслом. Приятного аппетита! Белки бегают и хорошо. А здесь, как огурчики комнатные росли дома rutube.ru/...6e3 Всем спасибо за внимание ;)