Моя обязательная выпечка в сезон ягод- безглютеновый пирог с клубникой.
Всем привет! Продолжаем наслаждаться летом и готовим летние пироги. У меня сегодня клубничный пирог без глютена и сахара. Я готовила для себя, но пробовали те, кто не на пп, всем пирог понравился. Пирог получается очень вкусным и нежным. Подойдёт тем, кто на диете. Ингредиенты: яйцо 2 шт сметана 50 гр (у меня сметана жирностью 20 %) разрыхлитель 1 ч.л. кокосовая мука 30 гр + 1 ч.л. для ягод псиллиум 1 ч.л. без горки (2 гр) щепотка соли сахарозаменитель 6 гр (слаще сахара в 5 раз) клубника 100 гр Приготовление: Миксером взбиваю яйца с щепоткой соли и сахарозаменителем...