Рецепты

Этот рецепт мне знаком с детства. В 80-90-х годах продукты экономили, относились ко всему бережнее. И рассол не стал исключением. Из него делали очень вкусные печенье, которое съедалось очень быстро. Рецепт простой, минимум усилий и времени для получения вкусного угощения к чаю. Состав рассчитан на три противня. Потому что делаю печенье с запасом. Соответственно, уменьшив состав продуктов в три раза, получится ровно один противень. Ингредиенты: Шаги приготовления: 1) Нужно, чтобы рассол был тёплый, для того, чтобы сахар в нём легко растворился...

Помню как мама в детстве мне готовила по такому очень лёгкому рецепту. Раньше, особенно в небольших городах, не был распространён фаст фуд, кафе и другие виды питания вне дома. Их просто не было. Поэтому еда была только домашняя. Получалась курочка с картошкой по этому рецепту очень сочной, ароматной и вкусной. И ещё в момент приготовления запах распространялся на всю квартиру и текли слюнки. В качестве мяса можно брать окорочка, части курицы и т.д. Но мне больше нравится использовать филе куриного бедра без кожи...

Ингредиенты: Мука - 2 стакана; Молоко - 3 стакана; Яйца - 3 шт; Сахар - 1 столовая ложка; Соль - 0,5 чайной ложки. Масло сливочное - для смазывания блинов Масло подсолнечное - для сковороды 1) Яйца сбиваем с солью и сахаром 2) Разводим одним стаканом молока и всыпаем муку. Вымешиваем или взбиваем миксером до гладкости 3) Затем разводим тесто остальным молоком и размешиваем или взбиваем миксером 4) Масло сливочное растапливаем (я делаю это в микроволновке) 5) Сковороду среднего размера нагреваем на небольшом огне, добавляем немного растительного масла...