Итальянский соус Маринара
Маринара - это итальянский томатный соус с луком, чесноком и ароматными травами. Его можно приготовить в дополнение к мясу или к пасте. Готовый соус можно разложить в стерильные баночки и хранить в прохладном месте. Для приготовления соуса очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его с добавлением оливкового масла 1-2 минуты. Затем выложите в сковороду измельченные помидоры в собственном соку. Все перемешайте. Доведите до кипения...