Экономное меню

Вопрос разумных трат остаётся актуальным во все времена. Цены растут, но при этом хочется, чтобы еда была вкусной, сытной и разнообразной. Хорошая новость в том, что бюджетный ужин — это не про тотальную экономию и пустые макароны, а про грамотное планирование и простые продукты. Разберёмся, что приготовить на ужин недорого, и предложим меню ужинов на неделю без лишних трат. Первое — планирование. Меню на неделю и список покупок помогают избежать спонтанных трат на продукты, которые потом отправляются в мусор...

Знакомо ли чувство, когда нужно «затянуть пояса», но при этом хочется продолжать кормить семью вкусно, сытно и с пользой? Это абсолютно реально. «Пиканта» провела эксперимент и составила полноценное меню на день для семьи из 3–4 человек, которое укладывается в 650 рублей. Секрет оказался не только в выборе недорогих продуктов, но и в их грамотном использовании, когда один продукт работает на несколько блюд. Стоимость рассчитана исходя из цен одного из сервисов доставок в Москве, поэтому может отличаться в регионах в большую или меньшую сторону...

После праздников холодильник часто напоминает филиал гастронома: здесь и салаты, и закуски, и мясные блюда, и даже пара мандаринов на дне вазы. Выбрасывать жалко, но и есть одно и то же уже не хочется. «Пиканта» собрала пять простых и вкусных идей, как дать блюдам вторую жизнь — быстро, экономно и очень аппетитно. Важная оговорка: перед приготовлением убедитесь в свежести продуктов. Если сомневаетесь — не рискуйте. Но чаще всего остатки блюд можно превратить во что-то интересное за 20–30 минут. Наверняка после праздника в холодильнике будут остатки запечённой или отварной курицы...

Последние несколько лет в продуктовых корзинах россиян заметно меньше экзотики и больше знакомых, родных продуктов. И дело тут не только в цене. Люди осознанно возвращаются к локальным овощам, фруктам и брендам своего региона. И, что важно, находят в этом массу плюсов. Для одних это вынужденная мера, а для других — закономерный переход к более понятному, вкусному и устойчивому способу питания. «Пиканта» такой подход всецело поддерживает! В статье хотим рассказать, почему же отечественные продукты снова в любимчиках...

Хороший ужин не обязан стоить ползарплаты. Иногда достаточно трёх-четырёх простых продуктов, чтобы получилось вкусно, сытно и в пределах посильной суммы. В этой подборке рецептов от «Пиканта» — несколько ужинов, которые помогают экономить деньги, но не экономить на вкусе. Это тот случай, когда из ничего получается полноценный ужин. Ингредиенты: Итого: 270 рублей за блюдо. Как готовить Поставьте кипятиться подсоленную воду в кастрюле. В это время очистите лук и морковь, нарежьте мелким кубиком и слегка обжарьте...

В конце ноября весь мир погружается в привычное безумие: длинные очереди в магазинах, сбои на маркетплейсах, горы упаковок и яркие баннеры «-70%». Кажется, будто «чёрная пятница» была всегда, но у этого дня есть удивительная история. Мы поделимся ею в нашей статье, а ещё расскажем, чем закупиться и порадовать себя, если бытовая техника не нужна, а шкаф ломится от одежды. История «чёрной пятницы» начинается с человека, который просто не любил торговаться. В 1873 году 21-летний Фрэнк Вулворт, скромный помощник продавца из Пенсильвании, придумал первую в мире распродажу...