Съедобные легенды: июньская клубника. Готовим и наслаждаемся
Пять полезных рецептов с историей о том, как лето можно намазать на тост, заморозить в лотке или спрятать в облаке йогурта. И один очень красивый и вкусный рецепт бонусом (пусть и не ПП, зато вкусно) Ингредиенты: Клубника – 400 г Мёд или сироп топинамбура – 1–2 ст. л. Лайм или лимон – сок ½ Вода или охлаждённый зелёный чай – 100 мл Листья мяты – по вкусу Натуральное мороженое (например, на кокосовом или овсяном молоке) – 2 шарика Приготовление: 1. Клубнику взбить с мёдом, соком лайма и водой. 2. Процедить (если хочется гладкости), охладить...