Рецепты

Решил попробовать сделать масло, выдержанное на травах. И так рецепт: нужны 1. масло подсолнечное (или любое другое) я взял 0,5 литра 2. розмарин примерно 5 веточек, я взял сушеный из магазина 3. вакууматор 4. мультиварка 5. в конце можно добавить немного кориандра, при желании 1. Розмарин добавить в масло и смешать. 2. Полученную смесь необходимо поместить в вакуумный пакет, все это запаять...

Очень вкусный рецепт приготовления филе курицы в вакууме - су-вид. Когда есть много времени, и когда не хочется очень сильно заморачиваться. 1. Берем филе курицы, у меня было замороженное, поэтому я предварительно его размораживал. Размораживать надо основательно, заняло это несколько часов. 2. Прованские травы и соевый соус. 3. Когда филе дошло до нужного состояния (разморозилось), его натереть травами, можно перцем по вкусу, залить соевым соусом. 4. Выложить курицу в специальный пакет и завакуумировать...

Обычно фаршированные перцы бывают целыми и сваренными. На этот же раз они будут 50% и в духовке. И так, берем болгарские перцы зеленого цвета, можно светофор (красный, желтый и зеленый), мне попались узкие, как ножи Ингредиенты, их всего немного: 1. болгарские перцы зеленого цвета, как ножи Нужно выпотрошить, разрезать пополам и разложить на противень. Предварительно ставлю пергамент, чтобы не прилипало и в будущем отмывать проще...

Буду совсем краток Необходимые ингредиенты: 1. творог 360 гр (кому какой нравится жирный или не жирный) 2. желток 1 шт 3. мука рисовая или пшеничная 4-5 столовых ложек (скажу, что рисовая мука ничем не отличается от пшеничной по вкусу) 4. сахар 1-2 столовых ложки 5. все замешиваем, делаем тесто, формируем сырники 6. сырники обжариваем на сковороде до золотистой корочки ингредиенты для соуса: 1...

Дорогие друзья расскажу я вам не особо секретный рецепт ленивых роллов для выходного дня. Когда хочется в выходной просто лежать дома, иными словами батониться. И так как в популярном ролике берем кошачью... (шутка))) 1. рис. какой хотите, абсолютно без разницы. Я взял рис для плова от Агромастера Нужны также как ингредиенты: 2. творожный сыр. обычно я беру хохланд, он самый вкусный и творожный. В составе так и написано творог 3. икра мойвы. беру санта бремор, вкус может быть любой. Мне попался с копченым лососем 4...