Как приготовить домашний квас? 3 рецепта: хлебный без дрожжей, березовый и ягодный
Домашний квас отличается особенным вкусом, потому что он готовится вручную, с любовью и вниманием к деталям. Этот напиток создается путем натуральной ферментации, в процессе которой бактерии и дрожжи преобразуют сахара в углекислоту и спирт, придавая квасу приятную игристость и лёгкий алкогольный оттенок. Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😊 Сегодня готовимся к жарким дням лета и готовим домашний квас 🍺 Важную роль в приготовлении кваса дома играет качество исходных компонентов: натуральные...