Найти в Дзене
ЧАЙ СО СЛОВАРЕМ

ЧАЙ СО СЛОВАРЕМ

Изучаем традиции чаепития с филологами. Чайная лексика, забытые слова, диалектизмы, описания полезных свойств в дореволюционную эпоху
подборка · 20 материалов
1 неделю назад
Традиции коряков: чайчай и чаёк
«Пьют утренний чай. «Эвныто, быстрее чай пей! В табун идите!» – крикнул Чачоль». Так начинается повесть «Эвныто-батрак» первого корякского писателя Кецая Кеккетына, изданная в 1936 году. А мы с этой цитаты начинаем очередную статью нашей чайно-этнографической рубрики. «ТЕ, КТО С ОЛЕНЯМИ» Коряки – коренной малочисленный народ, живущий в Корякском округе Камчатского края (северная часть Камчатского полуострова, Камчатский перешеек и прилегающую к нему часть материка), в Магаданской области и в Чукотском автономном округе...
4 недели назад
«Из-за чашки нечя и садитсё» или как в Чучковской волости гостей потчевали
Продолжаем в новом году публиковать материалы «Этнографического бюро» князя Вячеслава Николаевича Тенишева. И вот чудесная зарисовка одного из корреспондентов бюро о том, как принимали гостей-родственников в 1899 году в селе Покровском Чучковской волости, Тотемского уезда Вологодской губернии. В наши дни Чучково – деревня в Сокольском районе Вологодской области. Вот как описывает корреспондент село Покровское. «Отстоит в 100 верстах от губернского города Вологды и 105 верстах от уездного города Тотьмы, в 4 верстах от станции Чучково...
512 читали · 1 месяц назад
Костромская губерния: «напиться цаю»
Продолжаем изучать материалы «Этнографического бюро» князя Вячеслава Николаевича Тенишева. На этот раз «чайные» истории из жизни российского крестьянства были записаны в 1897-1899 годах в уездах Костромской губернии. Территория Костромской губернии граничила на западе с Ярославской, на юге с Владимирской и Нижегородской, на востоке с Вятской, на севере и северо-западе с Вологодской губерниией. В губернию входило двенадцать уездов. Наиболее плотно были заселены северо-западные и юго-западные уезды, наименее плотно – восточные...
104 читали · 1 месяц назад
Зимний обоз с чаем
Сегодня мы рассказываем, какой нелегкой была некогда доставка чая по зимнему Великому чайному пути. ЧАЕТОРГОВЕЦ СТАХЕЕВ И ХУДОЖНИК КОШАРОВ Писатель Дмитрий Иванович Стахеев (1840-1918) был сыном известного купца-чаеторговца. Уже в 14 лет он выполнял в Томске и Кяхте поручения отца, а с 16 лет уже имел собственную чаеторговлю. Так что изданная в 1870 году книга «От Китая до Москвы: история ящика с чаем» написана Стахеевым со знанием дела. Художник Павел Михайлович Кошаров (1824-1902) в 1854 году переехал в Томск, где и оставался до своей кончины...
258 читали · 4 месяца назад
Москва, 1674 год: «Я купил в Москве фунт чая»
Да-да, дорогие читатели, в заголовке дата указана верно. В 1674 году в Москве при дворе царя Алексея Михайловича почти полгода провело посольство, направленное королем Швеции Карлом XI. Один из шведских дворян, входивших в свиту послов, Иоганн Филипп Кильбургер написал потом «Краткое известие о русской торговле, как она производилась в 1674 году вывозными и привозными товарами по всей России». И в этом сочинении упоминается и чай. Вот что писал Кильбургер. «Я еще заметил в Москве несколько вещей,...
199 читали · 4 месяца назад
Чайные сюжеты: трактирное ученье
В поисках новых «чайных» сюжетов в отечественной дореволюционной живописи мы нашли картину художника Ивана Семеновича Малинина (1866-1952) «В ученье у трактирщицы». И она напомнила сразу о двух сюжетах в истории русских чаеторговли и трактирного дела. На картине «В ученье у трактирщицы» трактирщица изображена за стойкой с тарелками и чайной посудой. За ее спиной – полки с нарядными чайниками. Один мальчик прибежал к хозяйке из погреба или амбара с провизией, или, возможно, его как слугу послали в трактир за едой или питьем...