Рыба

Рыба — это всегда деликатный продукт. Малейшая передержка в духовке превращает нежный лосось в сухие волокна. В этом рецепте мы будем использовать «глазировку», которая запечатает соки внутри и создаст на поверхности карамелизированную корочку. Ловите подробный гайд, как приготовить лосось «как в ресторане». Идеальный тандем для булгура «Конфетти». Кислинка лимона идеально балансирует ореховый вкус крупы...

Консервированная рыба (тунец, сардина, сайра) — отличная основа для быстрых и сытных салатов. Это сытный и сбалансированный салат, который часто подают в качестве основного блюда. Традиционный и любимый слоеный салат с нежной текстурой. Чаще всего готовится с сайрой или сардиной. Свежий, хрустящий и диетический вариант салата...