Найти в Дзене
КЕТО ДЕСЕРТЫ

КЕТО ДЕСЕРТЫ

Низкоуглеводные, кето десерты без муки, сахара, глютена. Для диабетического питания
подборка · 53 материала
ЗЕФИР БЕЗ САХАРА
Хотите легко и быстро создать домашнее облако нежности?  Ничего сложного, только натуральные ингредиенты, немного терпения и, конечно же, ваша любовь! Следуйте простой инструкции, и уже через несколько часов вы сможете наслаждаться этим воздушным чудом Состав:  🥚Белок  70 г 🍓Ягодное пюре 100 г  💧Вода 50мл 🥄Аллюлоза 70 г 🥄Эритрит 70 г (в пудре) 🥄Агар-агар 5 г (сила 900) 🍋Сок лимона  1/2 чл 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл Приготовление: ...
125 читали · 11 месяцев назад
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ КЕТО ТОРТ МЕДОВИК
Медовик без меда - легко! Единственное отличие от оригинала - это отсутствие медового аромата. Но, при желании, можно добавить эссенцию. Зато у моего торта потрясающий карамельный вкус и аромат, который очень схож с медовым и ничуть не уступает ему по вкусу.  Автор 🎥 @ketoparanoia  Патока: 🥄Аллюлоза 140г (не заменять) 💧Вода 110 мл 🍋Лимонная кислота 1/4 чл 🥄Сода 1/4 чл Тесто: 🥚Яйцо С0 3 шт 🧈Масло сливочное 60г 🥄Мука миндальная 120г 🥄Мука кокосовая 40г 🥄Мука белого льна 20г 🥄Сахзам 🥄Разрыхлитель...
127 читали · 1 год назад
КЕТО СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ И ЛИМОНОМ
Предлагаю еще раз переместиться в детство, вспомнить вкус сочников и испытать  незабываемые эмоции. Это было одно из самых вкусных лакомств! Я решила еще добавить лимонную нотку в начинку для волшебного аромата Автор 🎥 @ketoparanoia  Для теста: 🥛Сметана 20% 80г 🥚Яйцо 1 шт (С1) 🥚Белок 2 яиц (С1) 🧈Масло сливочное 35г 🥄Мука миндальная 100 г 🥄Мука кокосовая 50 г 🥄Псиллиум 10г 🥄Ксантановая камедь 1/3 чл 🥄Сахзам, ванилин  🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥚Желток 1 шт для смазывания  Для начинки: 🍚Творог...
КЕТО ПИРОЖНОЕ «ШКОЛЬНОЕ», оно же «ТЕАТРАЛЬНОЕ», «ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА». ВКУС ДЕТСТВА!
Вкус детства! Рассыпчатое песочное тесто с ароматным джемом и шоколадной глазурью.  Автор 🎥 @ketoparanoia  Больше рецептов в моем Телеграм канале   https://t.me/+Cc7X-QN2iss0YzEy  Для теста: 🥄Мука миндальная 100 г  🥄Мука кокосовая 20 г  🥚Яйцо  2 шт (116г) 🧈Масло сливочное 45 г 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥄Сахзам, ванилин  Для джема: 🍓Ягоды 200 г (я использовала клубнику, но можно любые, в том числе и замороженные) 🥄Агар-агар 0,5 чл (2г) Для помадки: 🥛Сметана 50г 🧈Масло сливочное 20 г 🥄Какао...
152 читали · 1 год назад
ПОТРЯСАЮЩИЙ ЗАВАРНОЙ КЕТО ТОРТ
Потрясающе вкусный торт с нежнейшими коржами из заварного теста, пропитанными шелковистым заварным кремом. Невозможно устоять перед таким лакомством! По вкусу он похож на заварные пирожные и, немного, на Наполеон Автор 🎥 @ketoparanoia  Больше рецептов в моем Телеграм канале   https://t.me/+Cc7X-QN2iss0YzEy  Для теста: 🥄Мука миндальная 60г 🥄Ксантановая камедь 1чл (4г) 🥄Разрыхлитель 1чл 🥚Яйцо 3шт (С0 - 180г) 💧Вода 150мл 🧈Масло сливочное 20 г 🥄Сахзам, ванилин  Для крема: 🥚Желтки 3шт  🥛Сливки...
ШИКАРНЫЙ КЕТО ТОРТ «КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО»
Яркий ароматный торт с мятно-лимонным бисквитом, клубничной начинкой и нежным кремом. Идеальное сочетание! Автор 🎥 @ketoparanoia  Для теста: 🥚Яйцо  4 шт (С0) 🥄Мука миндальная 80г 🥄Мука кокосовая 40г ☘️Мята 10г 🌱Шпинат 110г 🧈Масло сливочное 60г 🍋Сок лимона 30г 🍋Цедра лимона 10г 🥄Разрыхлитель 10г 🧂Соль щепотка 🥄Сахзам (эритрит 30г, «несахар» 3г) Для начинки: 🧀Крем чиз 300г 🥛Сливки 33% 200г 🥄Сахзам, ванилин 🍓Клубника 300г Подробное видео процесса...