Найти в Дзене
Блюда Китая

Блюда Китая

Блюда Китая
подборка · 40 материалов
Это не тухлятина, это деликатес
Почему китайцы и японцы платят деньги за яйца, от которых европейцу хочется блевать? Вы когда-нибудь задумывались, где проходит грань между кулинарным шедевром и биологическим оружием? Для западного человека ответ часто лежит на тарелке с так называемыми «столетними яйцами» (пидань)...
Финиковый пирог с карамельной душой и ореховым хрустом
Рецепт от Шеф-повара Имбирного кота Мяу, дорогие друзья! Это снова я, ваш любимый Имбирный кот-шеф. Вы так вкусно мурлыкали прошлый рецепт, что я решил его немного улучшить. Мы, коты, народ наблюдательный: заметил, как вы любите, когда в нежном тесте попадается что-то хрустящее и вкусное...
Рецепт Чао Мянь с колбасой и овощами: пошагово с фото
🐱 Как я, Имбирный Кот, жарил Чао Мянь и чуть не подпалил усы (но вышло вкусно) Привет, это снова я — Имбирный Кот. Сегодня покажу вам своё коронное блюдо: Чао Мянь с колбасой и овощами. Знаю, звучит как...