Как я держу пост

Держала пост. Начинала с воодушевлением, с поставленными целями и задачами. Даже начинала делиться здесь своими постными рецептами Продержалась я ровно неделю, и поняла, что так питаться долго не смогу, так как меня напрягает практическое отсутствие белка, это по сути, переход на углеводное меню, что меня совсем не радует. А добывать белок из орех, грибов и тому подобного, мне как то не зашло😁 Поэтому, я после первой недели, просто перешла на своё обычное, привычное питание. Я решила, что...

7 день поста. Должна признаться, было нелегко. Самое сложное, - это выбор блюд из великого множества рецептов. А так же, не привычное для вкусовых рецепторов меню. И, как всегда, чего-то не хватает) А сегодня на завтрак капустные котлетки. За неимением белокочанной, в основу я взяла пекинскую капусту, половинку от целой, пошинковала, как смогла, и залила кипятком, для лёгкой бланшировки. А тем временем пережарила на оливковом масле одну небольшую головку репчатого лука, и натертую на крупной терке морковь среднего размера, затем с капусты слила воду, и всё вместе соединила...