Найти в Дзене
Что попробовать

Что попробовать

Вкус, блюда и напитки Северного Кавказа
подборка · 4 материала
1224 читали · 1 неделю назад
Не «Ессентуки» и не «Нарзан» — какую воду любят в Железноводске
Этот источник минеральной воды — один из самых популярных бюветов Железноводска. Воду отсюда сравнивают с минералкой Карловых Вар. Хотя по концентрации некоторых веществ она всё же уступает чешской, её активно применяют при лечении многих недугов больше 100 лет. Спросите, какую воду привезти из Кавминвод, и многие местные укажут на неё — на «Славяновскую». Вода носит имя своего первооткрывателя, благодаря которому этот источник нашли на склоне горы Железная. Расскажем, как откопали скважину, можно ли отличить настоящую минералку от подделки и почему её не пьют литрами...
1184 читали · 1 месяц назад
10 национальных блюд Кавказа — в чём их фишка и как правильно съесть
Кавказская кухня — это не про калории. Это про смелость откусить больше, чем можешь прожевать. Про открытость к экспериментам и способность услышать историю, которую рассказывают блюда, а на Кавказе за каждым из них стоит своя. В нашей подборке 10 аутентичных блюд местной кухни, которые стоит попробовать каждому. Кстати, шашлыка не будет — с ним всё понятно и так. Подпишитесь на наш канал. Мы рассказываем о поездках по Северному Кавказу, интересных местах и маршрутах. У нас много идей для ваших новых путешествий...
466 читали · 1 месяц назад
Бюветы Пятигорска — где и как на курорте пьют минералку
Город с самым большим разнообразием минеральной воды — Пятигорск. Здесь есть углекислая вода, в которой большое количество кремния, калия, марганца и немного солей. Фирменной на курорте считается сероводородная минералка с резким специфическим запахом. Есть ещё радиоактивная радоновая вода, но она не для приёма внутрь, а для лечебных процедур: ванн, орошений и ингаляций. Какую воду в Пятигорске можно попробовать, где и как это сделать? Рассказываем и показываем. Питьевой бювет источника № 1 открыли больше века назад — в 1902 году...
241 читали · 1 месяц назад
Бюветы Кисловодска — список источников и график их работы
Нарзан — минеральная вода, с которой ассоциируется Кисловодск. Химсостав у воды примерно один и тот же: сульфаты, гидрокарбонаты, магний и кальций. Отличие в степени насыщенности, минерализации и вкусе. В зависимости от них нарзан бывает разных видов. За год на курорте только из одного бювета выпивают около 700 тысяч литров такой «живой» воды. В нашей статье расскажем, где её попробовать из скважины и какая она на вкус. Перед употреблением необходима консультация врача. Самый известный бювет Кисловодска и Кавминвод — Нарзанная галерея...