Холестерин: почему он повышается и как его самостоятельно снизить
При слове "холестерин" многие сразу представляют атеросклероз, бляшки в сосудах и строгие запреты на яйца и сливочное масло. Но на самом деле холестерин — это не враг, а важная молекула, без которой наш организм не сможет нормально функционировать. Проблема возникает, когда он становится окисленным. Давайте разберемся, почему так происходит, как найти причину повышения "плохого" холестерина и что делать, чтобы вернуть его в норму. Холестерин — это нейтральная молекула, и изначально она хорошая. 80% холестерина синтезирует наша печень, и только 20% мы получаем из пищи...