Великий Пост

💚 В прошлом году Интернет сошёл с ума от «постных меню» в ресторанах: гребешки, кальмары, креветки, устрицы и прочие атрибуты роскошной неспешной жизни. Казалось, только бокала безалкогольного шампанского к ним не хватает. Хотя… может и он там был...

Для понимания: гриб почти на 90% состоит из воды. У них вообще довольно низкая питательная ценность (9-35 ккал на 100г сырого продукта). Но как эта губка с водой держится бодрячком и растёт? За счёт ХИТИНА в составе. Кто-то уже смутно подозревает знакомое слово? Да, это тот самый хитин, из которого состоят панцири и клешни ракообразных и насекомых. В общем, это как есть шелуху от креветок с клетчаточной "губкой" и водой. Прикольно, но для ЖКТ тяжеловато… А "клетчаточная губка" настолько полезна,...

Почему о нём так много говорят? Всё просто - слишком много процессов в нашем теле держится именно на белках. Подробности и секреты поддержания здоровья - в карточках 👆🏻👆🏻👆🏻 ЗАПИСЬ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ...

Перечислю кратко все бонусы: Принято считать грибы хорошим источником белка, и я для интереса полезла в FatSecret и сделала скриншоты: 1) 100г сырых шампиньонов - 4,3г белка (и больше противопоказаний к употреблению) 2) 10г какао - 2 ч.л. на кружку - 2,7г белка Я могла бы сделать подборку хороших качественных какао, но сама обычно пью только одно - бренда Trawa) В Университете образовательной медицины, мы познакомились с Иваном Скоблиловым - создателем бренда и нашим однокурсником) Он щедро угощал...

В САМОМ РАЗГАРЕ ВЕЛИКИЙ ПОСТ!  ‼️ Пост - мероприятие серьезное, это НЕ ДИЕТА! Я буду говорить только про питательную сторону вопроса.  ОСНОВНЫЕ НУТРИ-ПРОБЛЕМЫ СТАНДАРТНОГО ПОСТНОГО РАЦИОНА ЧИТАЙТЕ В КАРТОЧКАХ...