Найти в Дзене
Кулинария

Кулинария

Немного нашей семейной кухни
подборка · 4 материала
Вкусный день: жареные караси, пицца и лепёшки
Всем привет! Сейчас я вам напишу статью о выходных днях, когда мы приготовили много чего вкусного. Сначала мы купили рыбу, и на этой фотографии рыба уже жареная! Это рыба - карась. Две штуки (больших) купили за 70 рублей. Ещё мы приготовили винегрет и пиццу. На следующей фотографии карась (очищенное от косточек мясо) лежит на тарелке с пиццей. Также жарили арахис. А на другой день к вечеру приготовили пышные лепёшки на сковороде. Через час мы всё это съели, и я был очень доволен...
Как приготовить мороженое дома!
Всем привет! В такую жару хочется охладиться, и сейчас я расскажу, как приготовить мороженое дома. Для этого мы покупаем в магазине специальную смесь для приготовления мороженого. Получается для меня вкусно. Мне очень понравилось мороженое, оно было сладкое. Только почему-то вышло маловато - не обещанные 600 мл. Можно купить разные виды смеси для мороженого - например, ванильного или шоколадного...
Простое, вкусное и сытное блюдо из картофеля с фаршем на ужин 🥘
Всем привет! На ужин люблю поесть плотненько, для меня это основной приём пищи. Предпочитаю овощные блюда; особенно важно, чтобы в рационе ежедневно был картофель (макароны и крупы для меня с мясом как-то не сочетаются 🤷‍♀️). Вот один из простых и быстрых вариантов ужина. На сковороду (у меня чугунная) наливаем немного растительного (подсолнечного) масла и обжариваем на нём мелко нарезанную луковицу. Добавляем куриный фарш (можно и другой), также немного обжариваем. Нарезаем картофель как на жарку (пяти крупных картофелин нам хватает на две порции) и помещаем сверху...
Мои любимые жареные пирожки с капустой. Самые простые и быстрые! 🥟
Всем привет! Не сильна в выпечке и не особо люблю мучное, но жареные пирожки с капустой - моя слабость с детства. Могла одна съесть за раз 6-8 штук. 😂 И вот теперь, как вижу капусту, во мне срабатывает "условный рефлекс": начинает мучительно хотеться таких пирожков. Ну а раз хочется - надо жарить! Поскольку сам процесс готовки меня мало вдохновляет, не люблю тратить на это лишние время и силы, то стараюсь сделать всё предельно просто и быстро. Этот вариант жареных пирожков с капустой - именно такой! Тесто всегда делаю сама - медитативное занятие...