Это интересно

Всегда ли старое вино лучше молодого? Нет Давайте ставить вопрос правильно. Какое именно старое вино лучше молодого? Какие сорта мы сравниваем? Удивительное для многих открытие в том, что 98% всех сухих вин на земле-и белых, и красных- НЕ предназначены для длинной выдержки (в бочке или в бутылке). Они производятся по быстрой технологии с одной задачей: быть быстро выпитыми. К таким винам относятся: практически все розовые вина, известные Пино Гриджио и Савиньон Блан, все не недорогие «зеленые вина»...

Мифы о вине 🍷 Вы знаете, что в винной сфере, так же как и в любой другой, существует огромное количество мифов и, к сожалению, многие в них верят. Давайте разбираться 🍷Порошковое вино. Самый частый запрос ко мне. Запомните раз и навсегда, что порошкового вина не бывает! Так как невозможно вино выпарить до порошкообразного состояния. Если же мы говорим про добавленные консерванты, красители, ароматизаторы, спирт и сахар, это вино не порошковое, но невысокого качества. 🍷Вино с винтовой крышкой хуже, чем вино с пробкой...