Почему Ёжик?
Нет, как вы правильно могли подумать, это не из-за безумной любви к этим животным. Люблю я медведей! А ёжик потому, что Когда на нашем предприятии еще была столовая, там на раздаче работала потрясающая и очень колоритная дама и вот она когда кто-то спрашивал, что сегодня на обед, она всегда говорила Ежики (буква е, а не ё) в сметане или тЭфтЭли. Честно. Мне очень нравилось как, точнее с каким смаком, она это говорила...