Еда.

##Селёдка по-домашнему: просто, с кайфом и по-взрослому! Открываешь холодильник — а там твоя собственная солёная селёдка, ароматная, нежная, с секретным домашним вкусом? Звучит круто? Лови подробную инструкцию. Пропускать шаги нельзя! Ну только если ты настоящий кулинарный ниндзя... Но даже им иногда полезно читать рецепты до конца --- ###список, без которого никак: - Селёдка — 5–6 штук (НЕ жмись на порции! Всегда мало оказывается...) - Вода — примерно 2 литра (не скупись, пусть плавает вволю) - Соль — 180 г (дело вкуса: ЛЮБИШЬ ПОСОЛОНЕЕ — подкинь ещё чуть) - Сахар — 2–3 ст...

Как испечь банановый хлеб: пошаговый рецепт Банановый хлеб – это невероятно вкусный и ароматный десерт, который идеально подходит для завтрака, полдника или в качестве перекуса. Он отличается своей мягкой текстурой и нежным вкусом, а также является отличным способом использовать перезревшие бананы. В этой статье мы подробно рассмотрим, как приготовить банановый хлеб в домашних условия Ингредиенты Для приготовления бананового хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты: - 3-4 спелых...

Как испечь шарлотку с яблоками и миндалём. Шарлотка – это вкусный и ароматный десерт, который можно приготовить с различными начинками. В этой статье мы рассмотрим, как испечь шпрлотку с яблоками и миндалём. Этот рецепт сочетает в себе сладость яблок, хрустящий миндаль и нежное тесто, создавая отличный десерт для любого случая. Ингредиенты Для теста: - 300 г муки - 150 г сливочного масла (холодного) - 100 г сахара - 1 яйцо - 1 ч. ложка разрыхлителя теста - Щепотка соли Для начинки: - 3-4...

Как засолить черные грузди: пошаговое руководство Засолка грибов – это один из самых популярных способов их приготовления, позволяющий сохранить вкус и аромат на долгое время. Черные грузди, благодаря своей плотной текстуре и насыщенному вкусу, идеально подходят для этого процесса. В этой статье мы подробно рассмотрим, как правильно засолить черные грузди, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо. 1. Подготовка грибов Первый шаг в процессе засолки – это сбор и подготовка грибов...

Варенье из яблок — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно готовить в любое время года. Существует множество рецептов, но классический способ варки варенья всегда остается актуальным. В этой статье мы рассмотрим все этапы процесса, включая выбор яблок, подготовку ингредиентов, сам процесс варки и советы по хранению. Выбор яблок Для приготовления варенья лучше всего подходят сладкие и ароматные сорта яблок, такие как: - Антоновка — с кисло-сладким вкусом и ярким ароматом...

Приготовление шашлыка из свинины — это не только кулинарный процесс, но и целый ритуал, который объединяет людей. В этой статье мы подробно рассмотрим, как правильно замариновать мясо, выбрать нужные ингредиенты и приготовить идеальный шашлык, который станет звездой любого пикника. Выбор мяса Для шашлыка лучше всего подходит мясо свинины с небольшим содержанием жира, что придаст блюду сочность и аромат. Идеальными частями свинины для шашлыка являются - Шейка — это мясо с хорошей мраморностью, что делает его нежным и сочным...