Статьи

Известная японская сеть супермаркетов Daiso, где можно купить что угодно за ¥100, решила отметить свой 50-й день рождения, выпустив особую серию сувенирных тоут-сумок. Дизайн каждой сумки посвящен одной из 47 префектур Японии, так же каждая иллюстрация сопровождается одним занимательным фактом о префектуре. Например, Киото - префектура известная тем, что здесь пьют больше всего кофе (да, да, не чай!) Сумка Токио изображает пловца, т.к. именно Токио раньше всех открывает купальный сезон каждый год...

Разбавим немного праздничную ленту будничными вопросами :) Не так давно в японских новостях появилась любопытная заметка, но начнем по порядку. Проблема с угасающим уровнем рождаемости в Японии известна, вероятна, всем, и как и в Росиии, ее пытаются решить в том числе своим вариантом "маткапитала". На текущий момент молодые родители получают от государства ¥420 000 (примерно 192 000₽ на текущий момент) за ребенка. И вот недавно Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии объявило: возможно, уже скоро сумму повысят на ¥80 000 - так сумма округлится до ¥500 000...

Скоро праздники, почему бы и нам не окунуться в атмосферу новогоднего торжества? Предлагаем оценить, как улицы Токио украшаются в преддверии праздников. Итак, как же выглядит зимняя иллюминация в японской столице: Роппонги Хиллз В районе комплекса Роппонги Хиллз на улице Кеякизака, протяженностью около 400 метров, можно наблюдать волшебную иллюминацию, состоящую из переливов голубых и белых гирлянд. Очень снежно, хотя сам снег в Токио редкость. Caretta Shiodome Большой молл у станции Симбаси каждый год устраивает настоящее торжество огня...

Конечно, сейчас мы живем в такое время, когда свежую собу и мисо-суп вам могут принести в любой момент, а найти ресторан, который не готовит суши, вообще невозможно, но все-таки интересно попробовать аутентичную еду в Японии, разве нет? А японский стритфуд это вообще отдельная история. Его как правило в избытке можно найти на уличных фестивалях, организуемых при храмах и святилищах: продавцы устанавливают уличные прилавки ятай, выкладывают ингредиенты и меньше чем за ¥500 вы можете насладиться свежеприготовленными изысками японской уличной кухни...

Пришла зима, и вновь японские зоопарки готовятся открыть онсены для своих теплолюбивых интернет-звезд... Капибар. И хотя эти полуводные млекопитающие происходят из Южной Америки, истинную популярность и известность они приобрели в Японии благодаря теперь уже традиционным капибаровым ваннам. Если большую часть года им вполне комфортно в Японии, то зима для них оказалась слишком холодная. Поэтому японские зоопарки в холодные месяцы устраивают для своих подопечных теплые онсены под открытым небом (температура около 35°C), где капибары могут вдоволь греться...

Но не расстраивайтесь, этим грешат почти все иностранцы. В небольшом ролике на Youtube шеф-повар Наомичи Ясуда, владелец двух суши-баров в Токио, решил объяснить всем заинтересованным иностранцам, как лучше всего есть суши, и какие ошибки он чаще всего замечал: Суши-роллы принято есть руками Речь идет именно о тех роллах, или маки-суши, которые обернуты в водоросли нори. Просто захватите ролл за боковые стороны и обмакните в соевый соус. Кстати, об этом — Нельзя макать суши в соевый соус целиком И тем более поливать сверху...