Простые блюда для мужика

Сегодня Италия празднует день лазаньи, одного из самых узнаваемых блюд средиземноморской кухни. Отличный повод приготовить что-то эдакое! Здоровый и вечно куда-то спешащий мужик любит поесть сытно, просто — но вкусно. Эти три параметра друг друга не исключают, и извечная тема «ленивая кухня для мужиков» актуальна всегда. В такой кулинарии все просто: отсекаем лишние действия и оптимизируем оставшиеся, чтобы ничего не испортить. Сегодня мы готовим ленивую лазанью из шести ингредиентов. Чтобы было...

Мы на Disgusting Men уважаем лапшу чуть ли не больше, чем сама лапша уважает себя. А когда в твоей жизни постоянно присутствуют рамены, бич-пакеты и родственные им блюда, волей-неволей задумываешься о том, как воссоздать все это самостоятельно на основе чуть более здоровых продуктов, чем мясные порошки и пакетированные, безжизненные пряности. Приведенный в этой статье рецепт обеспечит оздоровительным сытным супом на пару дней — в самый раз, чтобы привести себя в порядок на выходных. Мудрить тут нечего,...

Как приготовить свинину, чтобы она органично себя чувствовала в шаурме, кесадилье и тако, в бутерброде и бургере? Да даже просто с макаронами и гречкой! Причем сделать это можно так, чтобы мясо готовилось само, а вы могли насладиться свободным временем. В кухня юга США есть блюдо под названием «рваная свинина» — лучший выбор Отвратительного мужика. Рассказываем, как это готовить, и как вам пригодится пиво. Что такое рваная свинина? В США не просто любят барбекю. Барбекю — это что-то глубинное, связанное...

Что по соул-фуду, пацаны? Лично меня уже немного одолела осенняя хандра, мракохолод за окном и вечный фоновый голод вследствие этого всего. Поэтому, вдохновившись материалом про пироги, я решила приготовить нечто сытно-обволакивающее и не сильно заморочистое. Мой выбор пал на гибрид пирога и картофельной запеканки. И самое главное без теста! Встречайте, пастуший пирог в мексиканском стиле. История пастушьего пирога Из деревни на богатый стол Итак, что же кроется за этим любопытным названием… А за ним стоит три разных истории, одинаково пропитанных любовью к еде и смекалкой...

А вы тоже с опаской относитесь к людям, которые не любят чеснок? Потому что для меня непреложный факт: чеснок — наикрутейший ингредиент, без которого я не представляю рядовую ежедневную готовку. Поэтому на этой неделе я решила соединить две свои страсти: сочные ароматные зубчики чеснока и пельмешки. Тем более, 6 октября — День любителей чеснока. вижу праздник — значит, надо вкусно есть и веселиться. Быстрый исторический экскурс. Что такое вонтоны? Вообще, вонтоны — китайская разновидность пельменей, которые сами являются разновидностью «вещей в хлебе»...

Я люблю рис искренне и самозабвенно во всевозможных его вариациях и проявлениях, поэтому мне так нравится готовить блюда из него. Сегодня в моем меню популярнейшая итальянская уличная еда, в древние века появившаяся как плод тесного контакта востока и запада. Встречайте, жареный рисовый шарик с начинкой – аранчини! Куда же без истории В X веке в судьбе Сицилии случился странный поворот: ее захватили арабы, остров превратился в эмират. На его территории соединились культуры некогда правивших там...