Текстовые рецепты

Ужин за 30 минут. Стейк из индейки с овощами Ингредиенты на 2 порции: Стейки индейки - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Веточка тимьяна Масло растительное для жарки Сливочное масло - 15 грамм Помидоры - 4 шт. Оливки - 15 шт. Лук репчатый, укроп - по вкусу Масло нерафинированное для заправки салата Стейки хорошо промойте, отбейте молоточком, посолите и поперчите с обеих сторон. Жарьте на раскаленном растительном масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Затем убавьте газ и жарьте под крышкой еще минут 10. За пару минут до готовности добавьте в сковороду кусочек сливочного масла и веточку тимьяна. Тем временем нарежьте помидоры, укроп и репчатый лук для салата, посолите, добавьте оливки и заправьте маслом. Выложите салат в порционные тарелки, стейки можно подать целиком или нарезать на кусочки, полить стейки маслом из сковородки. Это потрясающе вкусный ужин и готовится очень быстро.

Белковый салатик на скорую руку Ингредиенты: Яйца - 4 шт Горошек консервированный - 1 банка Сыр твердый - 100 грамм Майонез - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец черный молотый - по вкусу Укроп - по желанию Яйца отварить, натереть на средней терке вместе с сыром и чесноком, добавить горошек, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салатик майонезом, по желанию добавить укроп. Получается очень сытный белковый салат, я подала его на ужин к пюре и котлеткам. Съели за один присест весь салат))