Пасха

Рубрика: лучше поздно, чем промолчать. Пробовал приготовить разные рецепты, какие-то получались лучше, какие-то суше😅  На этот раз выбор пал на  «Кулич Краффин» и глазурь из бельгийского белого шоколада (на самом деле любой шоколад подойдет) с добавление сока лайма.  Что касается начинки решил попробовать, что-то привычное в отличии от начинки из творожного  крема). Дубайские куличи, возможно, вдругой раз.  Начинка: Тростниковый сахар, орехи, шоколад и сливочное масло...

Самые время определиться с рецептом Пасхального кулича, вариаций которого масса. Начиная от классических с цукатами и изюмом, до итальянских с нежными, воздушным мякишем и заварным кремом. Уверен у каждого уже есть на примете любимый рецепт. Но, хочу предложить отойти от привычного и приготовить что-то новое, необычное и конечно же, невероятно вкусное.  Мне ещё только предстоит выбрать рецепт того самого сдобного угощения, но я уже сократил выбор до двух лидеров моего личного рейтинга. Мой первый кулич будет не классический...