Что приготовить? Филе пикши в сливочном соусе!
Хотите пообедать чем-то действительно аппетитным, насыщенным и источающим приятный сливочный аромат? Тогда нужно сгонять в магазин и купить филе пикши. Пикшу можно заменить филе трески. Просто мы любим пикшу Даем немного отойти нашему филе от заморозки, не полностью, лишь слегка. И нарезаем тонкими ломтиками как на фото. Хорошенько обваливаем каждый кусочек в панировке. Небольшой лайфхак от «Открытой Кухни». Панировка для рыбы - смешайте полстакана муки, столовую ложку соли и пакетик сушеного чеснока...