Пицца - фотосессия О, Неаполь! Твоё дитя, рожденное на улицах для бедняков, ныне покорило мир. Я стою в полумраке маленького ресторана, где в пылающем чреве печи рождается это чудо тонкое, как летний день, тесто. Повар, словно скульптор, вращает его, и вот уже томаты, собранные у подножия (Везувия), и моцарелла ложатся на его поверхность. Задача фуд фотографа поймать тот самый момент, когда сыр тянется бесконечной нитью, а пористая корочка обугливается пузырями. Это фото пиццы, гимн простоте и огню. Челябинск, Екатеринбург
6 месяцев назад