Не знаешь, что на скорую руку приготовить ? Тогда тебе ко мне. Читай ниже Соба за 20 минут. Вкусно, быстро, просто Как приготовить собу ? Соба - это китайская лапша и если ее правильно приготовить, то потом нельзя остановиться Ингредиенты 1. Гречневая лапша - соба 2. Сахар - 3 ст ложки 3. Соевый соус - 1 стакан 4. Баклажан - 1-2 шт 5. Кабачок - 1-2 шт 6. Морковка - 1 шт 7. Болгарский перец ( по желанию ) 8. Куриное филе или филе индейки 9. Чеснок - 1 шт 10. Кунжут Сначала мы обжариваем чеснок, затем помещаем в сковородку филе, даем протомиться минут 7. Далее добавляем все овощи и также оставляем минут на 5-7. Затем вливаем воду, чтобы покрывало все содержимое в сковородке. Как только вода закипает добавляем сахар и перемешиваем, через пару минут добавляем соевый соус. Оставляем все тушиться на среднем огне. Варим в кастрюле лапшу- собу, как написано на упаковке. Как только все готово, выкладываем на тарелку и сверху посыпаем кунжутом. Вуаля и ваш быстрый и вкусный ужин готов) Приятного аппетита!
3 года назад