"Что упало у студента - то упало на газету" Так ли это с точки зрения науки?
Микробы неразличимы обычным зрением. Поэтому их существование легко проигнорировать, когда на пол падает что-то ценное — вроде любимой конфеты или только приготовленного бутерброда) И тут у каждого хоть раз в жизни вступало в силу правило 5 секунд, когда «быстро поднятое не считается упавшим» – полушутливое убеждение, что еда, пролежавшая на полу меньше пяти секунд, безопасна, потому что бактерии не успели перейти на неё. Микробиологи Дональд Шаффнер и Робин Миранда провели дотошное исследование, результаты которого опубликовали в журнале Applied and Environmental Microbiology...