Меню

Пицца 1 ст. Кефира, 2 ст. л сахара, щепотка соли, 1 ч. л соды. 2 ст. л без запаха растительного масла. Все хорошо перемешать. Добавить 10 - 12 ст. л муки.  Перемешать до однородности венчиком.  *Тесто должно получиться как густая сметана.   Тесто распределить на противень или форму для запекания предварительно нужно смазать маслом. * начинка может быть любая на Ваш вкус. У меня копчёная курица, помидоры , сладкий лук и два вида салата ( российский и адыгейский). Выпекать до готовности. У меня 180 градусов 40 минут...

Нужно очень быстро приготовить борщ или щи, а на готовку порой нет сил, времени и желания! Нужно приготовить небольшое количество борща или щей! Этот Вариант для Вас! * Предварительно у меня в морозилке есть заготовка для щей и борща. Лук и морковь очистить. Лук нарезать мелко кубиками, морковь натереть. Обжарить лук и морковь. Добавить промытую и нарезанную квашеную капусту ( у меня из магазина с морковью) предварительно немного измельчить ножом. Жарим 5 минут помешивая. По желанию можно добавить сладкий перец и помидоры...

Меню на день Вариант 9. Завтрак Вариант 1  На сковороду наливаем воду  толщиной 0.5 см как закипит разбиваем прям туда яйцо у меня на сковороде готовилась сразу же 4 яйца. Солим и готовим до испарения воды или до того момента готовности желтка , который Вам нужен. И готовим на среднем огне. А в конце нужно выключить огонь , убрать на холодную конфорку, закрыть крышкой на 1 минуту. На огне у меня готовиться 1 - 2 минуты. * Я даже готовила в кипящую воду ( количество такое же) разбивала и сразу же выключила огонь , затем накрыла крышкой и ждала 1 - 2 минуты...

800 гр. творога 3 шт С0 - 4 шт С1 куриных яиц  Сахар по вкусу ( у меня 10 ч. л) Ванильный сахар по вкусу и желанию  ( 1ч. л) Соль щепотка Бурый рис 200 гр отварить 15 - 20 минут.  4 средних яблок удалить середину и нарезать кубиками. Все хорошо перемешать. Выложить в смазанную форму для запекания. Выпекать 180 - 200 градусов 45 - 60 минут.   Куриные голени ( количество 1 - 2 голени на 1 человека) у меня готовилось на 3 человека.  * Кожу у курицы можно снять по желанию!  По 1 шт. Средних лука и моркови...

5 средних бананов ( переспелых). Перемолоть в пюре толкушкой. Добавить 2 куриных яйца, 1 ч. л разрыхлителя. Хорошо перемешать. Добавить 5 ст. л овсяной муки и 1 ст. л кукурузного крахмала. Все хорошо перемешать. Жарить оладьи на сковороде с небольшим количеством масла. * Оладьи жарятся очень быстро и важно не упустить момент необходимости перевернуть их!. Куриное мясо (у меня 2 куриных окорочка) Картофель 3 шт (средние) Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Рис бурый пол ст. = 250 мл 2 небольших соленых...

" Около ПП " Бисквит Рисовая мука 220 гр. ( может быть любой) Какао- порошок 50 гр. По 1 ч. л соды , ванильного сахара, разрыхлителя. Смешать. Отдельно взбить 2 яйца , 150 гр. молока, 50гр. Растительного масла без запаха и 50 гр. Сиропа топинамбура ( можно заменить на сахар по вкусу). Взбить миксером 3 минуты. Добавить сухую смесь. И снова взбить. Выпекать до готовности. Остудить. Превратить в крошку. Для крема Взбить 200 гр. Йогурта без добавок ( можно заменить на сметану ). Добавить 100 мл...