RealAm

Запеченная ароматная курица с овощами под соусом Ингредиенты: Куриные бедра и голень - 800 грамм Соль поваренная, черный перец по вкусу Лук репчатый 1 штука Морковь столовая - 1 штука Чеснок ядренный - 2 зубчика Оливковое масло для жарки Соль поваренная 1 ч.л. Черный перец - 0,5 ч.л. Мука высшего сорта - 1 ст.л. Овощной бульон или вода - 700 мл Томатная паста - 1 ст.л. Картофель свежий - 4 штуки Приготовление: Выпекать 45-50 минут при 180 градусах. RealAm| #обед #ужин

Курочка в сливочно-грибном соусе! Гарнир может быть любым Нам понадобится: Куриная грудка - 2 шт. Шампиньоны - 200 гр Сливки 10% - 100 мл Сливочное масло - 50 гр Чеснок - 2 зубчика Растительное масло (для жарки) Яичная лапша Соль, черный перец, паприка, сушенные травы - по вкусу #курица #грибы #грудка #обед RealAm

Плюшки из детства Ингредиенты: Молоко(тёплое) 150мл. Вода (тёплая) 150мл. Сахар 60гр. Яйца 2шт. Соль 1/4 ч.л Дрожжи 7гр. Растительное масло 60мл. Сметана 2 ст.л Мука+/-650гр. Сахар для обсыпки 100гр. Сливочное или раст.масло 50гр. Смазываем молоком или яйцом. Приготовление: Замешиваем тесто в течении 7-10 минут. Накрываем крышкой или полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1-1,5 часа Далее делим на равные части и накрываем полотенцем ещё на 10-15 минут. Как формировать плюшки показано на видео. Булочки должны увеличиться в размере и для этого накройте ещё раз полотенцем на 15-20 минут. Смазываем яйцом или просто молоком. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. RealAm | #выпечка #десерт

Зелёный ролл Ингредиенты: Яйца куриные Шпинат Оливковое масло Πᴏмидор Оᴦyрец Маслины Сыр Фетакса Зелень Τравы, соль поваренная Приготовление: 1. Яйца куриные взбиваем с поваренной солью и шпинатом. 2. Обжариваем яичный блин на антипригарной сковороде с двух сторон на медленном огне. 3. Внутрь добавляем помидор, огурец, фетаксу, маслины, зелень, соль, травы. 4. Сбрызгиваем маслом и сворачиваем в ролл. RealAm | #закуска #перекус

Хлеб "Чурек" Один из вкуснейших Ингредиенты: 1500гр муки 650 мл теплой воды -+50мл (количество зависит от качества муки) 11 гр дрожжи сухие 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара Приготовление: Выпекаем при 240-250 градусах мин 20. Ориентируйтесь на свою духовку до золотистого цвета. RealAm | #выпечка