Почему товарная полка «минусит» в бьюти-сфере? На примере барбершопа.
Выручка барбершопа (как и салона красоты) упрощенно складывается из трех потоков: основные услуги, допы и сопутствующие товары. Очевидно, что ни одно из них не должно давать минус в отчете ОПиУ (P&L), давать прибавку к чистой прибыли. Чтобы эта прибавка была - каждое направление требует внимания. Магии в бизнесе нет. Есть системная работа. Ну и удача, если повезет. Так почему товарная полка почти всегда в минусе? Если у тебя сейчас идет этап отрицания, то посмотри в свой ОПиУ. Если там плюс - супер!...