Чай со смыслом. Свойства, польза, секреты заваривания

Делюсь, как чайный бизнес повлиял на мою жизнь, стал мостом к себе и открыл путь к новому проекту. Прощание с пространством Друзья, хочу сообщить вам, что проект PUER TO STORY завершил свой путь. В первых числах июня мы освободили помещение, которое несколько лет было пространством для встреч, чайных церемоний и литературных вечеров. Это был настоящий дом чая, ароматов, творчества и удивительных историй. Для многих наших гостей он стал настоящим местом притяжения, и я этому безумно рада. Но все имеет...

Знакомо ли вам это чувство, когда за окном серый день, внутри тревога или усталость, а всё, чего хочется, — это укутаться в плед, взять в руки горячую чашку ароматного чая и почувствовать, как с каждым глотком становится легче? Чай — это не просто напиток. Это ритуал заботы о себе, маленькое волшебство, способное согреть не только тело, но и душу. Сегодня разберём, какой чай поможет вам в разные моменты жизни: когда вы не можете уснуть, боретесь с простудой, переживаете стресс или хотите поддержать организм...

Чай в Британии — это не просто напиток, а настоящая культурная традиция. Британцы выпивают около 100 миллионов чашек чая в день, и этот показатель остаётся стабильным на протяжении веков. Но какие именно сорта чая они предпочитают? Почему некоторые виды чая стали неотъемлемой частью британской жизни? Давайте разберёмся. Наиболее популярный вид чая в Британии — это чёрный чай. Его крепкий вкус и насыщенный аромат идеально подходят для традиционного британского чаепития. Основные сорта: Хотя чёрный чай остаётся основным, в последние десятилетия популярность зелёного и травяных чаёв растёт...

Зеленый чай давно стал символом здорового образа жизни. Его пьют для укрепления здоровья, похудения и даже профилактики болезней. Однако вокруг него существует множество мифов, которые могут ввести в заблуждение. Разберу для вас самые распространенные из них с опорой на научные факты. Зеленый чай помогает похудеть Миф: Многие уверены, что зеленый чай обладает чудесными свойствами по сжиганию жира. Факт: Зеленый чай действительно содержит катехины — антиоксиданты, которые могут немного ускорять обмен веществ...