Пасха

Нежное, ароматное тесто, которое не подводит — делюсь пошагово с ингредиентами В этом году я нашла еще один идеальный рецепт пасхального кулича. Тесто получается нежным, пористым, долго не черствеет, а аромат стоит по всему дому — просто праздник...

Идеи для сервировки, которые я присмотрела на WB — делюсь с вами Пасха уже совсем близко, и я, честно говоря, уже неделю зависаю на Wildberries в поисках красивых мелочей для сервировки стола. Сама знаю,...

Рассказываю, как сделать глазурь, которая не липнет, не крошится и выглядит как в дорогой кондитерской. Пасхальный кулич без красивой шапки глазури — это как зима без снега. Вроде бы и кулич вкусный, и...

Нежный, ароматный, с сочной мякотью — рассказываю по шагам, как испечь. Пасха уже близко, делюсь с вами проверенным, классическим рецептом куличей. Тесто на этом рецепте получается невероятно нежным, ароматным, а сам кулич долго не черствеет и остаётся мягким даже на второй-третий день...

От леденцов-петушков до кружевных лент — рассказываю, чем украшу куличи в этом году Пасха в этом году ранняя, но я уже вовсю готовлюсь. Честно говоря, для меня это не просто праздник, а особое время, когда хочется, чтобы всё было красиво, душевно и по-домашнему уютному...

Никаких дрожжей, только мука и вода - рассказываю, как я вывела закваску в 2023 году и теперь пеку хлеб, от которого невозможно оторваться Тема закваски всегда была какой-то загадочной, покрытой «тайной»...