Дайкон - просто, вкусно, экономно.Сеем в июле, храним до весны.
Вы любите дайкон? Самое время, его сеять! Поделюсь, как вырастить дайкон, сохранить до весны, и использовать зимой. Дайкон - это родственник нашей редьки, но с более приятным вкусом. Мне очень напоминает сочную, не горькую редиску. Хотя для любителей есть и острые сорта. В нашей семье дайкон прижился на долгие годы. Помогает разнообразить зимнее меню. Японцы считают, что дайкон выводит "плохой" Холестерин , очищает печень, выводит песок из почек. Дайкон содержит природные фитонциды и почти не горчичных масел, как редька и хрен, поэтому его вкус более приятный и мягкий...