Мои тортики

Покажу и расскажу про мои тортики. Мой кондитерский прогресс )) можно увидеть на фото, надеюсь он заметен.)) Предыстория была ранее. А начало всей кондитерской истории было ещё в далеком 2012 году. В тот год старшему сыну должно было исполниться 2 года. Загорелась я идеей сделать красивый тортик на День Рождения. В нашем маленьком городке спецмагазина для кондитеров тогда не было, да и самих кондитеров, которые пекли на заказ тоже. Но интернет уже пестрил красивыми мастичными тортиками, они тогда были на пике популярности...

Начну с того, что тортики я пеку исключительно для своей семьи и по большим праздникам. Еще самый главный аспект - у меня должно быть желание. Без желания даже не берусь. Несколько раз друзья просили выручить с тортиком на День Рождения, я отказывала. Так как попросту не хотела. Мне правда легче отказать в этом вопросе, чем потом мучать себя. И делать что-то через силу. Я любитель, никаких профессиональных навыков не приобретала. Всё сама-всё сама, ну и интернет в помощь. Раньше всегда делала торт...