Вызов Профи

Вкусная рубрика #ИВАНШАМПУРОВИЧ 👨‍🍳 Сладкие пироги в русской печи 😋 Продукты: Тесто: - Мука пшеничная - 3 ст - Кефир - 400мл - Масло растительное- 2 ст - Сахар - 1,5ст.л - Соль - 0,5 ч.л - Дрожжи быстродействующие - 10г Начинка: - Ягода - 700г - Сахар тростниковый - 200г - Мука пшеничная - 2 ст.л Для смазывания: - Яйцо - 1шт - Масло сливочное - 1ст.л Приготовление: 1️⃣ В теплый кефир всыпать соль, сахар и дрожжи. Перемешать. Добавить растительное масло и постепенно всыпая муку, замесить тесто (муки может уйти разное количество, всё зависит от качества муки). Оставить тесто подходить в теплом месте, примерно на 30 минут. 2️⃣ Ягоды помыть, обсушить. 3️⃣ Готовое тесто разрезать на небольшие кусочки и скатать шарики. Каждый шарик не тонко раскатать. 4️⃣ Выложить ягоды, чуть-чуть присыпать мукой. Посыпать тростниковым сахаром (количество сахара зависит от кислоты ягод). Слепить пирожки. 5️⃣ Смешать яйцо со сливочным маслом и смазать пироги. 6️⃣ Смести угли в сторону и поставить пироги в печку на 5-7 минут, закрыв печь заслонкой. Приятного аппетита!😊 #дача, #пироги, #вызов/профи , #печи/барбекю

Барбекю - это… Стационарная печка, в задачу которой входит приготовление еды на улице. В стандартном исполнении состоит из топки, в которой находится мангал; дымосборника, где выводятся: дым, газы, запахи и дымоход. Барбекю - комплекты могут содержать: - Камин - Русская печь - Духовка - Коптильня - Плита с казаном • Тандыр и прочие атрибуты Основная задача строительства барбекю - это создать условия для комфортного домашнего приготовления шашлыка или других блюд. Звоните❗️ Компания Вызов/Профи построит для вас красивый, качественный барбекю комплекс в короткие сроки 🤝